[发明专利]一种夹持装置、撕料装置、原料撕裂设备及加工方法有效
| 申请号： | 202010568537.3 | 申请日： | 2020-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN111745744B | 公开（公告）日： | 2023-10-03 |
| 发明（设计）人： | 周景文;宁萌;陈坚;陈洁;王召君 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | B26F3/02 | 分类号： | B26F3/02;A23J3/14;A23L33/185;A23P30/00 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种夹子、夹排移动装置、撕料装置、撕裂设备及方法，通过模块升降装置、自动加料机械臂、原料肉丝成型模块、撕原料肉装置、植物蛋白肉原料传送装置之间的相互配合工作，实现了对肉的加工处理，将植物蛋白肉原料进行分割处理同时不破坏拉丝蛋白的纤维结构。同时还将原料肉丝与辅料进行混合处理，进而加工为特定形状的植物蛋白肉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 夹持 装置 原料 撕裂 设备 加工 方法 | ||
【主权项】：
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