[发明专利]一种食品成型机在审

专利信息
申请号: 202010538619.3 申请日: 2020-06-13
公开(公告)号: CN111657527A 公开(公告)日: 2020-09-15
发明(设计)人: 沈红超;孔伟伟;李志城 申请(专利权)人: 沈红超
主分类号: A23P20/25 分类号: A23P20/25;A21C9/06
代理公司: 广州高炬知识产权代理有限公司 44376 代理人: 孔令环
地址: 230000 安徽省合肥市蜀山*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明属于食品机械技术领域,具体的说是一种食品成型机,包括机架;机架上设有用于输送面皮的输送单元;机架一侧通过支架固连有滑轨,滑轨上滑动连接有筒体,筒体底部设有环形槽,环形槽中滑动连接有切刀;切刀内侧的筒体底部设有弧形槽;输送单元一侧的机架上设有用于包子封口的封口单元,封口单元上部设有用于输送馅料的喂料单元;本发明通过弧形槽配合切刀使得成型后的面皮中部厚度大于边缘,减少包子成型之后因厚度不均匀而破裂,增加成型质量。
搜索关键词: 一种 食品 成型
【主权项】:
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