[发明专利]一种加速实验筛选NFC鲜榨橙汁的特征品质指标的方法在审
| 申请号： | 202010528366.1 | 申请日： | 2020-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN111596018A | 公开（公告）日： | 2020-08-28 |
| 发明（设计）人： | 张俊超 | 申请（专利权）人： | 德清秋水果汁有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/14 | 分类号： | G01N33/14 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 孙孟辉 |
| 地址： | 313216 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种加速实验筛选NFC鲜榨橙汁的特征品质指标的方法，其特征在于：将NFC鲜榨橙汁存放在常温（20℃）和高温（37℃）条件下，分析各指标变化特征，快速筛选出代表NFC鲜榨橙汁的关键品质指标。本发明通过加速试验（常温20℃和高温37℃），快速全面的筛选出对NFC鲜榨橙汁品质造成显著影响的特征指标，了解贮藏期间品质变化，利于维持品质稳定，为企业有效缩减了成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 加速 实验 筛选 nfc 橙汁 特征 品质 指标 方法 | ||
【主权项】：
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