[发明专利]全自动蛋糕打发机

摘要

本发明公开了蛋糕生产设备技术领域的全自动蛋糕打发机，包括搅拌装置、储料装置、充气装置、打发装置、清洗装置、两组电动推杆、微型正反转调速电机、旋转立柱和间歇性传动装置，搅拌装置通过管道和送料泵与储料装置连接，在通过搅拌装置、储料装置、充气装置和打发装置配合完成打发后，电动推杆收缩，打发装置下落，再利用微型低速电机带动圆盘转动，进而使连杆打开上部的半圆空心壳，再通过间歇性传动装置和微型正反转调速电机配合使链条链轮组件转动，进而喷淋管通过电磁阀打开进行喷淋，清洗打发装置内部，污水从排液管和出水管排出，该装置操作方便，有利于内部清洗干净，具有市场推广价值。