[发明专利]寡肽的合成及在抑制柑橘致腐菌指状青霉的药物中的应用

摘要

本发明公开了一种寡肽Synpep的合成及在抑制柑橘致腐菌指状青霉的药物中的应用，该寡肽为5个氨基酸经线性连接而成，通过固相合成的方法制备而成，经高效液相和质谱检测确认。活性实验结果证实新型合成肽对柑橘采后致腐菌指状青霉（Penicillium digitatum）具有良好的抑制作用，在1 mg/ml的同浓度效果下与市售保鲜剂百可得相当，和结构差别极小的寡肽相比活性更好，没有溶血现象发生，说明该物质对人体没有明显毒副作用，说明经过这项技术制备而成的合成肽Synpep优势明显，是一种潜在的柑橘保鲜剂，可在工农业生产中进行大规模利用。