[发明专利]一种富含维生素K2果蔬泥的制作方法在审
| 申请号： | 202010190521.3 | 申请日： | 2020-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN111345457A | 公开（公告）日： | 2020-06-30 |
| 发明（设计）人： | 孙荣;刘建民;任明;张雷 | 申请（专利权）人： | 山东惠仕莱生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L19/12;A23L29/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250100 山东省济南*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明专利公开了一种富含维生素K2果蔬泥的制作方法，果蔬泥原料包括：原料1：菠菜、甘蓝、甜菜、莴笋、芥菜、香菜、西蓝花中的一种或几种；原料2：鲜玉米、大麦、土豆、海带、海白菜中的一种或几种。经清洗，粉碎后，原料1与原料2按5:3—5:4的比例混匀，加入1‑2倍体积纯水搅拌均匀，调节pH，加复合酶酶解，灭菌后接入纳豆芽孢杆菌发酵，发酵后经调味、灌装、灭菌，得到产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 维生素 k2 果蔬泥 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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