[发明专利]一种含有雨生红球藻的营养制剂及其制备方法有效
| 申请号： | 202010159898.2 | 申请日： | 2020-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN111329054B | 公开（公告）日： | 2022-07-26 |
| 发明（设计）人： | 陈晓林;王力;江小元 | 申请（专利权）人： | 广东健微营养科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/135;A23L33/21 |
| 代理公司： | 广州汇航专利代理事务所(普通合伙) 44537 | 代理人： | 张静 |
| 地址： | 529353 广东省江门*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于食品及食品加工领域，具体涉及一种含有雨生红球藻的营养制剂及其制备方法。所述含有雨生红球藻的营养制剂主要由雨生红球藻粉、益生菌和益生元组成。其制备方法是将雨生红球藻进行脉冲处理，接着放入益生菌和益生元的发酵罐中发酵，发酵后再进行负高压脉冲处理，即得。本发明提供的含有雨生红球藻的营养制剂具有虾青素含量高、抗氧化作用强和稳定性好的优点，同时，还具有调节人体肠胃功能的作用，是一种较为理想的营养制剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 雨生红球藻 营养 制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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