[发明专利]饺子皮擀皮机有效
| 申请号： | 202010083590.4 | 申请日： | 2020-02-07 |
| 公开（公告）号： | CN111602693B | 公开（公告）日： | 2022-07-22 |
| 发明（设计）人： | 王世安 | 申请（专利权）人： | 华康食品贸易株式会社 |
| 主分类号： | A21C3/02 | 分类号： | A21C3/02;A21C9/08 |
| 代理公司： | 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280 | 代理人： | 胡强 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 提供可少量高效制作均一厚度的饺子皮擀皮机。一种将挤子碾轧成形为饺子皮的饺子皮擀皮机(1)具备：将挤子垂直向下地碾轧成近似长椭圆形的半成品的第一辊(12)；布置在第一辊(12)的垂直方向下侧的具有摆块(31)的转向装置(30)，该摆块(31)具有摆块(31)的支点(314)和用于在摆块(31)的支点(314)的垂直方向下侧与支点(31)的正下方相比在第一辊(12)的中央侧放置半成品前端的前端承接部(311)，所述摆块在半成品放置时将半成品转向；布置在第一辊(12)的垂直方向下侧的、垂直向下地将通过转向装置(30)转向的半成品碾轧成饺子皮的第二辊(22)。本发明还涉及一种冷冻的饺子皮用挤子，它包含含小麦粉和水的混合物并且在圆盘状的周向和/或底面的至少一部分具有切口部。 | ||
| 搜索关键词： | 饺子皮 擀皮机 | ||
【主权项】：
暂无信息
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