[实用新型]一种用于酥皮食品加工的辊压器有效
| 申请号： | 201922327363.7 | 申请日： | 2019-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN211581392U | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 张秀琬 | 申请（专利权）人： | 上海元祖梦果子股份有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/16 | 分类号： | A21C11/16 |
| 代理公司： | 北京连城创新知识产权代理有限公司 11254 | 代理人： | 刘伍堂 |
| 地址： | 201703 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体地说是一种用于酥皮食品加工的辊压器。一种用于酥皮食品加工的辊压器，包括传送带、固定板、辊压器，其特征在于：所述的传送带的上方左侧设有固定板，位于固定板的右侧从后至前依次分别连接第一连接杆、第二连接杆，第一连接杆的中部套设有辊压器，位于第一连接杆的左右两端分别通过L型支架连接面粉桶，面粉桶的底部设有开口，所述的第二连接杆的底部设有齿条，齿条上设有相啮合的齿轮，齿轮的一端连接第一旋转电机，齿轮的另一端连接毛刷。同现有技术相比，结构简单，易于操作，保证了面皮不粘连在辊筒上，大大提高了食品加工的效率；又减少了辊压后面皮表面的面粉，保证最终酥皮食品的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品 加工 辊压器 | ||
【主权项】：
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