[实用新型]一种绞肉机的搅拌机构

摘要

本实用新型涉及绞肉机技术领域，具体的说是一种绞肉机的搅拌机构，包括搅拌轴，所述搅拌轴的上端通过连接套与电机的转轴固定连接，所述搅拌轴上固定有刀片，所述搅拌轴的底端通过五金螺栓固定有刮板，所述刮板包括水平部以及一体化设置在水平部两端的倾斜部，所述搅拌轴的底端与固定在搅拌碗底部的定位柱活动连接。本实用新型首先通过刀片对肉块进行切割，同时在刮板的转动下，能够将粘附在搅拌碗内壁上的肉块向搅拌碗内侧扬起，使得碎肉再次通过刀片进行切割搅拌，提高搅拌效率，使得肉末更加细腻均匀，搅拌轴动力输出更加稳定，搅拌轴不会脱落，搅拌轴的底端通过五金螺栓内的定位孔与定位柱进行配合，提高了搅拌轴的稳定性。