[实用新型]一种臭豆腐加工用杀菌装置有效

专利信息
申请号: 201921923704.0 申请日: 2019-11-09
公开(公告)号: CN211482828U 公开(公告)日: 2020-09-15
发明(设计)人: 杨鑫 申请(专利权)人: 湖南巧大娘食品有限公司
主分类号: A23L11/30 分类号: A23L11/30;A23L5/20;A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 422800 湖南省邵阳市邵东*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 实用新型属于食品加工技术领域且公开了一种臭豆腐加工用杀菌装置,臭氧发生器设置于底座的内部;外壳体的底部放置于底座的上方;门体设置于外壳体的一侧;腔体设置于外壳体的一侧;旋转轴的一端穿过外壳体的顶部与电机连接,旋转轴的另一端延伸至外壳体的底壁;漏网的中部固定于旋转轴的上部。本实用新型通过设置电机,电机带动旋转轴旋转,旋转轴带动漏网以及储水盘转动,臭氧发生器产生的臭氧通过进气管道以及支管,进入到外壳体的内部,因此,在旋转的过程中可以放置在漏网上部的臭豆腐原料进行杀菌,可以提高灭菌效率,通过设置储水盘,原材料上部产生的水分可以通过漏网渗入到储水盘的内部,避免上层的水分流入到下层中。
搜索关键词: 一种 臭豆腐 工用 杀菌 装置
【主权项】:
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