[实用新型]一种挂面刀有效
| 申请号： | 201921835891.7 | 申请日： | 2019-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN211153577U | 公开（公告）日： | 2020-08-04 |
| 发明（设计）人： | 王立军;牛永强;程修明 | 申请（专利权）人： | 青岛麦瑞客农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/22 | 分类号： | A21C11/22;A61L2/10;A61L2/04;A23L5/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种挂面刀，包括挂面刀架，所述挂面刀架内部设置有主刀辊，所述主刀辊上端设置有副刀辊，所述主刀辊内部设置有主刀辊轴，所述主刀辊轴一侧设置有主动齿轮，所述主刀辊轴外侧一端设置有传动齿轮，所述副刀辊内部设置有副刀辊轴，所述副刀辊轴一侧设置有从动齿轮，所述主刀辊与副刀辊表面均设置有银离子杀菌涂层，所述主刀辊与副刀辊内侧均设置有电加热层，本实用新型通过设置的银离子杀菌涂层，用于在挤压面条的时候通过银离子成分对面条进行杀菌处理，通过设置的电加热层与电加热丝，用于通过电加热的方式使主刀辊与副刀辊进行发热，从而在刀辊使用后进行高温杀菌处理，避免处理下一次面条时会残留上一次的细菌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 挂面 | ||
【主权项】：
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