[实用新型]一种立式切肉机

摘要

本实用新型提供了一种立式切肉机，包括机体，通过机架固定设置在机体内部的驱动电机，可拆卸设置在机体内部的切肉机构，所述机体顶部设有进料口，所述进料口处铰接连接防护罩，所述机体上设有与切料机构相配合的抽拉口，所述抽拉口处设有开合板，所述开合板铰接连接在抽拉口处，所述抽拉口下方设有出料口；解决了肉类反复残留机内不可清理的问题，提升了食品卫生安全。进料口设置防护罩，彻底解决了操作过程中的安全隐患，切肉机构采用滑动式可拆卸设计，拆装方便，清洗方便，杜绝了食品卫生安全问题，并且解决了以前维修不便的问题。