[实用新型]一种鲍鱼蒸煮装置

摘要

本实用新型涉及食品设备领域，特别涉及一种鲍鱼蒸煮装置，包括搅拌装置和蒸煮装置，所述搅拌装置上设有第一底座和第一搅拌轴，所述第一底座与第一搅拌轴相连接，所述蒸煮装置由上至下依次设有蒸煮锅、过滤网和调味腔室，且还设有储料腔室和第二底座，所述储料腔室与调味腔室相连接，所述第一搅拌轴与蒸煮锅相接触，所述调味腔室上设有多个出料口；通过设置搅拌装置，在搅拌装置上设置第一底座和第一搅拌轴，设置蒸煮装置，在蒸煮装置上设置蒸煮锅，有利于对鲍鱼进行蒸煮，提高生产效率和减少劳动力，通过在蒸煮装置上设置过滤网、调味腔室和储料腔室，有利于提高完成蒸煮工序后的鲍鱼汤料的风味和节约成本。