[实用新型]一种鲍鱼蒸煮装置

说明书

本实用新型涉及食品设备领域，特别涉及一种鲍鱼蒸煮装置，包括搅拌装置和蒸煮装置，所述搅拌装置上设有第一底座和第一搅拌轴，所述第一底座与第一搅拌轴相连接，所述蒸煮装置由上至下依次设有蒸煮锅、过滤网和调味腔室，且还设有储料腔室和第二底座，所述储料腔室与调味腔室相连接，所述第一搅拌轴与蒸煮锅相接触，所述调味腔室上设有多个出料口；通过设置搅拌装置，在搅拌装置上设置第一底座和第一搅拌轴，设置蒸煮装置，在蒸煮装置上设置蒸煮锅，有利于对鲍鱼进行蒸煮，提高生产效率和减少劳动力，通过在蒸煮装置上设置过滤网、调味腔室和储料腔室，有利于提高完成蒸煮工序后的鲍鱼汤料的风味和节约成本。

技术领域

本实用新型涉及食品设备领域，特别涉及一种鲍鱼蒸煮装置。

背景技术

随着生活质量的提升，已不再完全只是要求果腹而已，会进一步的要求食品的色、香、味以及包装对视觉、味觉和嗅觉，甚至触觉等多重享受，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首，其中鲍鱼罐头的制造工艺十分繁琐，尤其是鲍鱼汤料的制备过程，目前市场上制备鲍鱼汤料都是采用传统式的锅体，造成鲍鱼汤料味道调节不便、原料的浪费和降低生产质量。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种多功能且节约原料和成本的鲍鱼蒸煮装置。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：

一种鲍鱼蒸煮装置，包括搅拌装置和蒸煮装置，所述搅拌装置上设有第一底座和第一搅拌轴，所述第一底座与第一搅拌轴相连接，所述蒸煮装置由上至下依次设有蒸煮锅、过滤网和调味腔室，且还设有储料腔室和第二底座，所述储料腔室与调味腔室相连接，所述第一搅拌轴与蒸煮锅相接触，所述调味腔室上设有多个出料口。

上述的鲍鱼蒸煮装置中，所述多个出料口相对设置有传送装置。

上述的鲍鱼蒸煮装置中，所述储料腔室与调味腔室相连接处设有第一控制阀。

上述的鲍鱼蒸煮装置中，所述调味腔室内设有液位传感器。

上述的鲍鱼蒸煮装置中，所述第一底座和第二底座上均设有移动轮。

(三)有益效果

本实用新型的有益效果是：通过设置搅拌装置，在搅拌装置上设置第一底座和第一搅拌轴，设置蒸煮装置，在蒸煮装置上设置蒸煮锅，有利于对鲍鱼进行蒸煮，提高生产效率和减少劳动力，通过在蒸煮装置上设置过滤网、调味腔室和储料腔室，有利于提高完成蒸煮工序后的鲍鱼汤料的风味和节约成本。

附图说明

图1为本实用新型鲍鱼蒸煮装置的结构示意图。

【附图标记说明】

1：搅拌装置；

2：蒸煮装置；

3：第一底座；

4：第一搅拌轴；

5：蒸煮锅；

6：过滤网；

7：调味腔室；

8：储料腔室；

9：第二底座；

10：多个出料口。

具体实施方式

为了更好的解释本实用新型实用新型，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本实用新型实用新型作详细描述。