[实用新型]一种精酿啤酒用高效发酵装置

摘要

本实用新型属于精酿啤酒制作领域，尤其是一种精酿啤酒用高效发酵装置，针对现有的在对罐内液体加热时不能同时对不同深度的液体进行温度检测，不能对液体的温度差作处理，影响酵母菌活性的现象发生，影响啤酒的口感的的问题，现提出如下方案，其包括发酵桶，所述发酵桶的两侧内壁上均开设有滑槽，两个滑槽内均滑动安装有滑块，两个滑块相互靠近的一侧均固定安装有移动座，两个移动座上均开设有固定腔，两个固定腔内均固定安装有温度传感器。本实用新型结构合理，在对罐内液体加热的同时能对不同深度的液体进行温度检测，通过观察显示器上的温度可以及时对发酵桶内的液体进行处理，效率更高，保证了啤酒的正常发酵。