[实用新型]豆腐模压成型装置有效

专利信息
申请号: 201921050336.3 申请日: 2019-07-08
公开(公告)号: CN210248348U 公开(公告)日: 2020-04-07
发明(设计)人: 钟东锋 申请(专利权)人: 株洲湘东情食品有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 412000 湖南省株*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 实用新型公开了一种豆腐模压成型装置,其包括成型模具以及压制模具,所述成型模具中设置有用于豆腐整体成型的盲槽,而所述压制模具包括框体以及模压板,所述框体与所述盲槽的尺寸匹配并能配合模压板对所述压制模具中的盲槽内区域进行整体压装,所述框体下表面上设置有布面层,所述布面层为豆腐接触面层,其上成型有一个调压气囊层;而所述模压板与所述框体为可分离结构,其上部连接压力单元,并通过压力单元作用对调压气囊层表面施加外力。本实用新型可通过气囊动态调整豆腐的模压强度,保证豆腐处于最优的模压状态,同时脱模方便,并能有效避免豆腐制品的污染,保证了模压区域的干净卫生。
搜索关键词: 豆腐 模压 成型 装置
【主权项】:
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