[实用新型]用于羊酸奶生产的发酵装置有效

专利信息
申请号: 201920296999.7 申请日: 2019-03-10
公开(公告)号: CN210076466U 公开(公告)日: 2020-02-18
发明(设计)人: 汪海霞;鲁光泽;刘平;吴红彦;朱志波 申请(专利权)人: 昆明龙腾生物乳业有限公司
主分类号: A23C9/123 分类号: A23C9/123;A23C9/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 650000 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 用于羊酸奶生产的发酵装置包括温度控制器、温度传感器、机身、出风口、封盖、发酵罐、机台、液压控制器、传动轴、搅拌轴、联轴器、电机,机身镶嵌于机台顶部凹槽内,封盖与机身内部相连接,并在机身上端设有出风口,温度控制器与机身顶端相连接,温度传感器与机身内部上方相连接,发酵罐镶嵌于机台和封盖凹槽内,搅拌轴镶嵌于封盖中心空腔内,且搅拌轴下端位于发酵罐内,联轴器与搅拌轴上端相连接以及电机与搅拌轴顶端相连接,传动轴与机台下端相连接,液压控制器与传动轴下端相连接。装置采用镶嵌安装方式,便于灵活安装和拆卸,方便清洗,并且节约水资源。同时利用空气做传热介质,使羊酸奶在发酵时受热均匀,保证发酵质量。
搜索关键词: 用于 酸奶 生产 发酵 装置
【主权项】:
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