[发明专利]一种采用单胶囊制备组合饮品的方法在审
| 申请号： | 201911362524.4 | 申请日： | 2019-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN113040607A | 公开（公告）日： | 2021-06-29 |
| 发明（设计）人： | 王旭宁;李大治;魏倩倩 | 申请（专利权）人： | 杭州易杯食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J31/40 | 分类号： | A47J31/40;A47J31/46 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310018 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明实施例公开了一种采用单胶囊制备组合饮品的方法，单胶囊包括：第一腔体、第二腔体和分隔件；第一腔体内有第一饮品原料，第二腔体内有第二饮品原料；该方法包括：乳化起泡阶段：进水刺针位于第一位置，向第一腔体引入液体和气体，对第一饮品原料进行冲调，控制进水刺针进行旋转；饮品原料处理阶段：控制进水刺针前伸到第二位置；控制液体泵工作对第二饮品原料进行溶解，或对第二饮品原料进行浸润焖蒸和梯度提取；排出阶段：进水刺针保持在第二位置，向第二腔体内引入液体和气体，以推动处理后的第二饮品原料与第一饮品原料混合形成饮品。通过该实施例方案，提高了原料的溶解和萃取能力，可得到视觉上富有层次感的饮品，给予用户视觉美感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采用 胶囊 制备 组合 饮品 方法 | ||
【主权项】：
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