[发明专利]一种肉类腌制用腌制液注射系统有效

专利信息
申请号: 201911315835.5 申请日: 2019-12-19
公开(公告)号: CN110973211B 公开(公告)日: 2021-06-15
发明(设计)人: 望月;望正光;张文泉 申请(专利权)人: 安徽光正食品有限公司
主分类号: A22C9/00 分类号: A22C9/00;A23B4/28
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 储德江
地址: 236000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及一种肉类腌制用腌制液注射系统,包括底座、上料单元和注水单元,所述的底座上端通过轴承安装有上料单元,底座上端左侧安装有注水单元;本发明通过间歇进给的方式完成对肉块的进给,使得肉块容易定位,自动进给至注射位置,同时通过放置槽和封口板之间形成的密封筒,减少了腌制液的流失量,降低了企业的制造成本;本发明通过增大注射端与肉块之间的接触面积完成了对腌制液注射的均匀处理,使得肉块接触腌制液更加均匀,降低了肉块的次品率。
搜索关键词: 一种 肉类 腌制 注射 系统
【主权项】:
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