[发明专利]一种芝麻酥糖的制作方法在审
| 申请号： | 201911282614.2 | 申请日： | 2019-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN110810611A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 余祥水 | 申请（专利权）人： | 竹溪县建丰种养殖专业合作社 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/42 |
| 代理公司： | 十堰博迪专利事务所 42110 | 代理人： | 高良军 |
| 地址： | 442323 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芝麻酥糖的制作方法，所述芝麻酥糖的制作方法包括以下步骤：S1，选材：新鲜无病害放置一段时间的红薯、优质精选大麦芽、香味浓郁，无腐烂无害虫的白芝麻；S2，处理：挑选无病害的无腐烂的而且放置一段时间的红薯，将红薯洗干净，将洗干净的红薯去皮放于大锅中加水煮熟，红薯和水的比例为2.5~3.5:1，单位公斤，熬制25~35分钟致使红薯没有硬心；S3,糖化：并按照2~4:1的比例加入从麦芽中压榨出来的麦芽汁，加入麦芽汁后将锅盖盖严，用小火使锅内温度保持在50摄氏度左右，并不断的翻动搅拌。本发明麻糖采用红薯芝麻制作而成，不添加任何防腐剂更加安全，常吃麻糖能保护人体器官粘膜，使血管更有弹性还能加快胃肠道蠕动防止便秘。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芝麻 酥糖 制作方法 | ||
【主权项】：
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