[发明专利]一种凝胶速溶茶及制备方法在审
| 申请号: | 201910887018.0 | 申请日: | 2019-09-19 |
| 公开(公告)号: | CN110463797A | 公开(公告)日: | 2019-11-19 |
| 发明(设计)人: | 鲁学武 | 申请(专利权)人: | 鲁学武 |
| 主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16;A23F3/18 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 518000 广东省深圳市光明新区公明*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | 本发明提供了一种凝胶速溶茶,包括明胶、卡拉胶、麦芽糖、葡萄糖、低聚糖、糊精、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、甘草、茯苓、生姜、金银花、薄荷、鸡内金、生地、山药、山楂、当季蔬菜混合提取物、水果混合提取物、茶叶提取物,以及水。上述凝胶速溶茶,通过明胶、卡拉胶、麦芽糖、葡萄糖、低聚糖、糊精形成凝胶体,通过罗汉果甜苷、甜菊糖苷增加凝胶速溶茶的甜度,通过金银花、薄荷、鸡内金、生地、山药、山楂使得凝胶速溶茶具备开胃健脾、消炎降火的药性,通过当季蔬菜混合提取物、水果混合提取物给凝胶速溶茶提供充足的营养元素,通过茶叶提取物增加凝胶速溶茶的风味,使得本款凝胶速溶茶能适应广大消费者的脾胃,市场认可度高。 | ||
| 搜索关键词: | 速溶茶 凝胶 提取物 麦芽糖 葡萄糖 茶叶提取物 罗汉果甜苷 金银花 薄荷 明胶 蔬菜混合 水果混合 甜菊糖苷 山楂 低聚糖 鸡内金 卡拉胶 山药 生地 茯苓 开胃健脾 营养元素 消炎 凝胶体 甘草 生姜 甜度 药性 认可 | ||
【主权项】:
1.一种凝胶速溶茶,其特征在于,包括明胶1%、卡拉胶1%、麦芽糖1%、葡萄糖1%、低聚糖1.98%、糊精10%、罗汉果甜苷0.2%、甜菊糖苷0.3%、甘草0.05%、茯苓0.05%、生姜0.05%、金银花0.05%、薄荷0.05%、鸡内金0.1%、生地0.05%、山药0.05%、山楂0.05%、当季蔬菜混合提取物35%、水果混合提取物35%、茶叶提取物9%,以及水4.02%。/n
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