[发明专利]一种基于偶氮偶联反应和表面增强共振拉曼散射检测水产品中酪胺含量的方法在审
| 申请号： | 201910875403.3 | 申请日： | 2019-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN110618124A | 公开（公告）日： | 2019-12-27 |
| 发明（设计）人： | 张进杰;郭小莹;黄栋玮;杨君萍;俞青瑶;徐大伦 | 申请（专利权）人： | 宁波大学 |
| 主分类号： | G01N21/65 | 分类号： | G01N21/65;G01N1/28;G01N1/40;G01N33/12 |
| 代理公司： | 33226 宁波奥圣专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 何仲 |
| 地址： | 315211 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于偶氮偶联反应和表面增强共振拉曼散射检测水产品中酪胺含量的方法，特点是包括取新鲜鱼肉加入三氯乙酸溶液匀浆后，室温下振荡，再离心取上清液，残渣用三氯乙酸溶液重复提取，合并上清液定容过滤膜得待测样品溶液的步骤；将NaNO | ||
| 搜索关键词： | 酪胺 偶氮偶联反应 三氯乙酸溶液 偶氮化合物 待测样品溶液 对氨基苯甲酸 按比例混合 表面增强 待测样品 光谱检测 搅拌条件 拉曼散射 取上清液 线性关系 新鲜鱼肉 过滤膜 混合液 灵敏度 上清液 特征峰 振荡 定容 共振 匀浆 水产品 溶解 合并 检测 重复 | ||
【主权项】：
1.一种基于偶氮偶联反应和表面增强共振拉曼散射检测水产品中酪胺含量的方法，其特征在于包括以下步骤：/n（1）样品处理/n取新鲜鱼肉加入三氯乙酸溶液匀浆后，在室温下振荡提取，再离心取上清液，残渣用三氯乙酸溶液重复提取1次，合并上清液定容，过0.22μm滤膜，得待测样品溶液；/n（2）酪胺偶氮偶联反应/n在磁力搅拌和冰水浴的条件下，将质量分数为5％的NaNO
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