[发明专利]一种富硒木耳的菌丝体液体发酵培养基组合物及其制作方法与发酵方法在审
| 申请号： | 201910870828.5 | 申请日： | 2019-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN110423699A | 公开（公告）日： | 2019-11-08 |
| 发明（设计）人： | 王玉伟 | 申请（专利权）人： | 汤原波巴布生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 邓宇 |
| 地址： | 154700 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种富硒木耳的菌丝体液体发酵培养基组合物及其制作方法与发酵方法，属于生物技术领域。第一方面，本发明提供一种富硒木耳菌丝体液体发酵培养基组合物，菌丝体液体发酵培养基组合物包括破壁富硒酵母、葡萄糖、人参药渣、磷酸二氢钾、硫酸镁，还包括玉米超微粉；第二方面，本发明提供上述菌丝体液体发酵培养基组合物的制备方法；第三方面，本发明还提供富硒木耳菌丝体液体发酵方法。利用本发明富硒木耳菌丝体液体发酵培养基组合物进行液体发酵得到的木耳菌丝体富硒水平与现有技术相比，均有显著提高。 | ||
| 搜索关键词： | 菌丝体液体 发酵培养基 富硒木耳 发酵 生物技术领域 葡萄糖 磷酸二氢钾 木耳菌丝体 富硒酵母 人参药渣 液体发酵 超微粉 硫酸镁 富硒 破壁 制备 制作 玉米 | ||
【主权项】：
1.一种富硒木耳菌丝体液体发酵培养基组合物，其特征在于，所述菌丝体液体发酵培养基组合物包括破壁富硒酵母、葡萄糖、人参药渣、磷酸二氢钾、硫酸镁。
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