[发明专利]一种固液两用酿酒设备在审
| 申请号： | 201910829939.1 | 申请日： | 2019-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN110591851A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 杨荣芳;马秀丰 | 申请（专利权）人： | 安徽乐天酿酒有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12H6/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 234000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种固液两用酿酒设备，包括罐体、加热保温层、内罐、发酵搅拌筒、隔板、罐盖、过气管、速凝罐；所述罐体侧壁设置有加热保温层，加热保温层内设置有内罐，内罐内设置有发酵搅拌筒，发酵搅拌筒下方的内罐侧壁上设置有隔板；罐体顶侧安装有罐盖，罐盖顶部设置有过气管，过气管与罐体一侧的速凝罐相连；所述速凝罐顶端设置有分流堵头，分流堵头下方安装有冷凝支管；冷凝支管底端安装在凝液堵头上；凝液堵头下方设置有收液槽，收液槽下方设置有支架；速凝罐侧壁设置有速凝进液管、速凝出液管。本发明具有提升酒品，发酵受热均匀，液体原料和固态原料两用，固体原料松软透气，快速冷凝，提升产率能力强的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 速凝罐 加热保温层 发酵 过气管 搅拌筒 堵头 罐体 内罐 隔板 冷凝支管 收液槽 侧壁 罐盖 凝液 分流 顶端设置 固态原料 固体原料 固液两用 罐盖顶部 罐体侧壁 快速冷凝 酿酒设备 受热均匀 液体原料 出液管 进液管 能力强 透气 产率 底端 顶侧 酒品 支架 松软 | ||
【主权项】：
1.一种固液两用酿酒设备，包括罐体(1)、加热保温层(2)、内罐(3)、发酵搅拌筒(4)、隔板(5)、罐盖(6)、过气管(7)、速凝罐(8)，其特征在于；/n所述罐体(1)侧壁设置有加热保温层(2)，加热保温层(2)内设置有内罐(3)，内罐(3)内设置有发酵搅拌筒(4)，发酵搅拌筒(4)下方的内罐(3)侧壁上设置有隔板(5)；罐体(1)顶侧安装有罐盖(6)，罐盖(6)顶部设置有过气管(7)，过气管(7)与罐体(1)一侧的速凝罐(8)相连；/n所述速凝罐(8)顶端设置有分流堵头(81)，分流堵头(81)下方安装有冷凝支管(83)；冷凝支管(83)底端安装在凝液堵头(82)上；凝液堵头(82)下方设置有收液槽(84)，收液槽(84)下方设置有支架(86)；速凝罐(8)侧壁设置有速凝进液管(87)、速凝出液管(88)，速凝进液管(87)、速凝出液管(88)分别位于贯穿凝液堵头(82)上方、贯穿分流堵头(81)下方；/n所述冷凝支管(83)方向为竖直，若干冷凝支管(83)均匀内置于速凝罐(8)内；/n所述分流堵头(81)顶端安装有过气管(7)，分流堵头(81)内设置有主管、分支管，主管底端连接到若干分支管上；主管顶端贯穿分流堵头(81)，分流堵头(81)顶端安装有过气管(7)；分支管底端贯穿分流堵头(81)，分支管底端安装有冷凝支管(83)；冷凝支管(83)底端贯穿凝液堵头(82)，通入收液槽(84)内；/n所述收液槽(84)底侧设置为斜侧面，斜侧面底端的收液槽(84)侧壁上设置有放液龙头(85)。/n
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