[发明专利]一种用柑橘类水果制作膏体的方法在审
| 申请号： | 201910751503.5 | 申请日： | 2019-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN110463950A | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 徐小忠;汪丽霞 | 申请（专利权）人： | 浙江忠诚生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L29/30;A23L21/25;A23L3/28;A23L3/02;A23L5/20 |
| 代理公司： | 33230 杭州赛科专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 付建中<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 324000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及膏体制作技术领域，尤其一种用柑橘类水果制作膏体的方法，其步骤为:(1)选择符合要求的原料；(2)对筛选后的原料进行处理；(3)对处理后的原料进行腌制；(4)对于腌制完成后的原料进行熬制加工；(5)将熬制好的物料产品趁热装罐；(6)最装罐后的产品采用低温巴氏水浴杀菌；(7)对玻璃容器和盖子进行消毒；(8)对膏体进行玻璃容器装罐和盖子封口；(9)对封口的产品进行检验并贴标，本发明保持水果原有的形态特别不破坏其原有口感，做到无添加，保证了产品的安全营养。 | ||
| 搜索关键词： | 封口 玻璃容器 盖子 腌制 熬制 膏体 装罐 柑橘类水果 趁热装罐 低温巴氏 水浴杀菌 原有的 贴标 消毒 筛选 水果 检验 制作 加工 安全 保证 | ||
【主权项】：
1.一种用柑橘类水果制作膏体的方法，其特征在于：其步骤为:/n(1)选择符合要求的原料；/n(2)对筛选后的原料进行处理；/n(3)对处理后的原料进行腌制；/n(4)对于腌制完成后的原料进行熬制加工；/n(5)将熬制好的物料产品趁热装罐；/n(6)最装罐后的产品采用低温巴氏水浴杀菌；/n(7)对玻璃容器和盖子进行消毒；/n(8)对膏体进行玻璃容器装罐和盖子封口；/n(9)对封口的产品进行检验并贴标。/n
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