[发明专利]一种水果鸡蛋饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201910743410.8 | 申请日： | 2019-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN110477296A | 公开（公告）日： | 2019-11-22 |
| 发明（设计）人： | 杨杰;杨昌鹏;王博;赵小龙 | 申请（专利权）人： | 广西农业职业技术学院 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 11466 北京君恒知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 韦剑思;黄启行<国际申请>=<国际公布> |
| 地址： | 530000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水果鸡蛋饼，包括以下各重量份数的原料：水果150‑350份、鸡蛋40‑100份、植物油1‑10份，通过将蛋黄和蛋清分离，分别与不同状态的水果混合，再将蛋黄部分包裹在蛋清部分的内部。本发明的鸡蛋饼营养丰富，做法简单，易于实现。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋黄 鸡蛋饼 蛋清 植物油 水果混合 重量份数 水果 鸡蛋 | ||
【主权项】：
1.一种水果鸡蛋饼，其特征在于：包括以下各重量份数的原料：水果150-350份、鸡蛋40-100份、植物油1-10份。/n
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