[发明专利]咖啡机和对该咖啡机的奶泡制备系统进行清洗的方法

摘要

本发明公开了一种咖啡机及其清洗方法，咖啡机包括混合腔、第一锅炉、蒸汽管、空气管和输奶管，空气管和输奶管的出口均与混合腔连通，混合腔设有供奶泡输出的出口；奶泡制备系统还包括三通阀、第一降压管和降压腔，蒸汽管由前段和后段构成，第一锅炉经蒸汽管前段与三通阀第一口连通，三通阀第二口经蒸汽管后段与混合腔连通，三通阀第三口经第一降压管与降压腔入口连通；该清洗方法的关键在于：清洗前使第一锅炉的蒸汽进入降压腔，待第一锅炉温度降低至设定值，输出为纯液态热水后，将纯液态热水输入混合腔，进行清洗。该咖啡机及其清洗方法在清洗时，能避免蒸汽直接从混合腔出口喷出、且避免混合腔内的牛奶逆流至空气管和蒸汽管。

主权项

1.一种咖啡机，它包括奶泡制备系统和咖啡酿造系统，奶泡制备系统包括混合腔(1)、第一锅炉(2)、蒸汽管(3)、空气管(4)和输奶管(5)，空气管(4)和输奶管(5)的出口均与混合腔(1)连通，混合腔(1)设有供奶泡输出的出口；其特征在于：奶泡制备系统还包括三通阀(6)、第一降压管(7)和降压腔(8)，蒸汽管(3)由前段(3.1)和后段(3.2)构成，第一锅炉(2)经蒸汽管(3)前段(3.1)与三通阀(6)第一口连通，三通阀(6)第二口经蒸汽管(3)后段(3.2)与混合腔(1)连通，三通阀(6)第三口经第一降压管(7)与降压腔(8)入口连通。