[发明专利]鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu20及其在液蛋中的应用有效
| 申请号： | 201910456689.1 | 申请日： | 2019-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN110305851B | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 王小红;李晚宁;王佳;黄晨曦;聂若男;杨其乐;丁一峰;李亚萌 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | C12N7/00 | 分类号： | C12N7/00;A23L15/00;C12R1/92 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 王和平;冯超 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu20及其在液蛋中的应用，该噬菌体为宽谱型且能够裂解沙门氏菌及其耐药菌株，经鉴定，为有尾噬菌体目短尾噬菌体科，噬菌体Pu20在pH 3～12，温度30～40℃之间效价稳定。利用本发明提供的噬菌体可以有效控制液蛋样品中的耐药性肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌，与抗生素和化学防腐剂相比较，具有特异性高、无残留和安全的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 白痢 沙门氏菌 噬菌体 pu20 及其 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.一种鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu20，其特征在于：所述噬菌体具有广谱性、能够裂解沙门氏菌耐药菌株，其命名为鸡白痢沙门氏菌噬菌体(Salmonella pullorum bacteriophage)Pu20，保藏编号为：CCTCC NO：M 2019359。
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