[发明专利]一种滋阴补肾的枸杞药膳及其制备方法在审
| 申请号： | 201910313189.2 | 申请日： | 2019-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN109924493A | 公开（公告）日： | 2019-06-25 |
| 发明（设计）人： | 魏世文;方朝晖;蔡秀兰;倪宁;章凯瑜;胡永威;谢静;吴袁元;林逸轩;吴迪;尹昀东;赵媛媛 | 申请（专利权）人： | 安徽神农素食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/115;A23L7/10;A23L19/00;A23L21/25;A23L29/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 230601 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋阴补肾的枸杞药膳及其制备方法，由枸杞、黑糯玉米、竹笋、花生油等原料制成，本发明以枸杞为原料，通过蜂蜜和柠檬酸辅助发酵，完整的保留了枸杞中的Vc、氨基酸、矿物质等主要营养成分，同时对整体工艺进行优化，缩小生产成本，所用原料中枸杞子含甜菜碱、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸及矿物质钙、磷、铁等，可促使脂肪释放出能量而减肥降脂，黑糯玉米富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织，具有滋阴补肾，健身明目的功效，适用于体虚乏力、神疲、肾虚目眩、视物模糊、阳痿、腰痛等症状，具有良好的滋补效果。 | ||
| 搜索关键词： | 枸杞 滋阴补肾 药膳 糯玉米 氨基酸 制备 胡萝卜素 花生油 水溶性黑色素 柠檬酸 植物蛋白质 矿物质钙 视物模糊 体虚乏力 整体工艺 脂肪释放 微量元素 维生素B 维生素C 矿物质 甜菜碱 枸杞子 滋补 蜂蜜 富含 降脂 气血 神疲 肾虚 烟酸 阳痿 腰痛 竹笋 生产成本 发酵 减肥 健身 保留 优化 | ||
【主权项】：
1.一种滋阴补肾的枸杞药膳，其特征在于，所述药膳包括如下重量份数比的原料：枸杞80‑120份、黑糯玉米400‑600份、竹笋80‑120份、花生油25‑35份。
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