[发明专利]一种高效、无后苦味的薄荷香精及其制备方法在审
| 申请号: | 201910312149.6 | 申请日: | 2019-04-18 |
| 公开(公告)号: | CN110106023A | 公开(公告)日: | 2019-08-09 |
| 发明(设计)人: | 李莉;杨登林;赵宝;赵娅;顾佳敏 | 申请(专利权)人: | 安徽中草香料股份有限公司 |
| 主分类号: | C11B9/00 | 分类号: | C11B9/00 |
| 代理公司: | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人: | 钱卫佳 |
| 地址: | 233400 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种高效、无后苦味的薄荷香精及其制备方法,涉及香精加工技术领域,由苧烯、蒎烯、3‑辛醇、L‑薄荷酮、异薄荷酮、薄荷脑、乙酸薄荷酯、椒样薄荷油、香芹酮、薄荷素油、桉叶油、N,2,3‑三甲基‑2‑异丙基丁酰胺、N‑(4‑甲氧基苯基)‑对薄荷基‑3‑羧酰胺、N‑[(乙氧基羰基)甲基]‑对薄荷基‑3‑羧酰胺制成;本发明旨在平衡薄荷香精中各组分比例的基础上,引入新型凉感剂来修饰薄荷脑带来的后苦味,使消费者感到凉感爆发力强、饱满、舒适和愉悦。 | ||
| 搜索关键词: | 薄荷香精 苦味 薄荷 薄荷脑 羧酰胺 制备 加工技术领域 甲氧基苯基 椒样薄荷油 乙酸薄荷酯 乙氧基羰基 香精 薄荷素油 异薄荷酮 薄荷酮 爆发力 三甲基 香芹酮 异丙基 桉叶油 感剂 辛醇 蒎烯 酰胺 修饰 引入 平衡 | ||
【主权项】:
1.一种高效、无后苦味的薄荷香精,其特征在于:由以下重量百分比的原料制成:![]()
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