[发明专利]一种低分子量黑莓多糖及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201910268825.4 申请日: 2019-04-04
公开(公告)号: CN110066349B 公开(公告)日: 2021-08-06
发明(设计)人: 扶雄;窦祖满;陈春 申请(专利权)人: 珠海中美普莱健康科技有限公司;华南理工大学珠海现代产业创新研究院
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00;A61P39/06;A61P43/00
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 向玉芳
地址: 519055 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种低分子量黑莓多糖及其制备方法。低分子量黑莓多糖的重均分子量为18‑59万Da;在溶液中的颗粒粒径为400~1000nm,分散指数为0.18~0.29;由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸组成,且其重量百分占比分别为:9.8~11.2%、3.1~3.6%、2.7~3.3%、81.9~83.5%以及0.40~0.42%;对ABTS自由基清除活性IC50值为1.47~1.62mg/mL,对α‑葡萄糖苷酶抑制活性IC50值为1.11~1.59mg/mL。本发明采用水提醇沉法联合超声降解法得到低分子量黑莓多糖,该低分子量多糖兼具优异的抗氧化和降血糖活性。
搜索关键词: 一种 分子量 黑莓 多糖 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种低分子量黑莓多糖,其特征在于,所述低分子量黑莓多糖的重均分子量为18‑59万Da;所述低分子量黑莓多糖在溶液中的颗粒粒径为400~1000nm,分散指数为0.18~0.29;所述低分子量黑莓多糖由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸组成,且其重量百分占比分别为:9.8~11.2%、3.1~3.6%、2.7~3.3%、81.9~83.5%以及0.40~0.42%;所述低分子量黑莓多糖兼具抗氧化活性和降血糖活性,其中对ABTS自由基清除活性IC50值为1.47~1.62mg/mL,对α‑葡萄糖苷酶抑制活性IC50值为1.11~1.59mg/mL。
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