[发明专利]一种补气血的功能性固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910250891.9 | 申请日： | 2019-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN109770151A | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 李自刚 | 申请（专利权）人： | 郑州新福瑞生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/60;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/21 |
| 代理公司： | 郑州大通专利商标代理有限公司 41111 | 代理人： | 陈勇 |
| 地址： | 451255*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种补气血的功能性固体饮料及其制备方法。原料包括：生姜3～4份，红枣2～3份，重瓣玫瑰花1～3份，木糖醇0.2～1份，低聚果糖0.1～0.8份，制备方法为：将生姜、红枣、重瓣玫瑰花水提2次，把提取液合并浓缩，再加入木糖醇和低聚果糖，经制粒干燥后得到固体饮料。本发明所制备的补气血的功能性固体饮料可有效改善女性气血两虚、畏寒怕冷的症状，并调节了饮料的口感，解决了便秘等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 功能性固体饮料 补气血 低聚果糖 玫瑰花 木糖醇 重瓣 生姜 红枣 食品加工技术领域 提取液合并 固体饮料 气血两虚 便秘 水提 畏寒 制粒 浓缩 饮料 女性 | ||
【主权项】：
1.一种补气血的功能性固体饮料，其特征在于，由以下重量份的组分加工而成：生姜3～4份，红枣2～3份，重瓣玫瑰花1～3份，木糖醇0.2～1份，低聚果糖0.1～0.8份。
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