[发明专利]一株发酵乳杆菌及其在改善肠道健康方面的应用在审

专利信息
申请号: 201910217288.0 申请日: 2019-03-21
公开(公告)号: CN111004735A 公开(公告)日: 2020-04-14
发明(设计)人: 田丰伟;陈卫;翟齐啸;陆文伟;吉梦馨;沈旭丹;于雷雷;赵建新;张灏 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A61K35/747;A61P1/00;A23L33/135;C12R1/225
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 214000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一株发酵乳杆菌及其在改善肠道健康方面的应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明筛选得到的发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)CCFM1037可改善肠道健康,具体体现在:(1)能以低聚果糖、低聚木糖和低聚半乳糖为唯一碳源生长并代谢产酸,具有广谱低聚糖利用能力;(2)体外代谢能产生乙酸、丙酸、丁酸等多种短链脂肪酸;(3)可显著降低肠道中Parabacteroides的相对丰度,因此,发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)CCFM1037在制备改善肠道健康的产品(如食品、药品或保健品等)中,具有巨大的应用前景。
搜索关键词: 发酵 杆菌 及其 改善 肠道 健康 方面 应用
【主权项】:
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