[发明专利]一种特定分子量的甘露聚糖的制备方法有效
| 申请号： | 201910009954.1 | 申请日： | 2019-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN109609572B | 公开（公告）日： | 2022-06-21 |
| 发明（设计）人： | 钱金宏;卢晓会;钱乾;向立军;张冉;钱杰瑞 | 申请（专利权）人： | 赵勤农 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/04;C12M1/40;C12M1/38;C12M1/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 443000 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶解半纤维素制备特定分子量的甘露聚糖的方法，主要采用了一种特殊的酶解系统进行可控酶解，该酶解系统包括酶解容器、双螺杆推进装置、数显温控系统、分子量在线检测数显装置、齿轮泵。运用该酶解系统可以精准的控制酶解程度，得到所需分子量或分子量区间段的甘露聚糖；该酶解系统解决了半纤维素酶解过程中粘度高，以及投料时易结块的问题，提高了酶解速率，同等条件下，与未改进的酶解装置相比，酶解过程缩短三分之一到二分之一的时间；同时，酶解和灭酶可以在同一容器内进行，无需外置灭酶设备，简化了生产流程，增效节能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 特定 分子量 甘露 聚糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种特定分子量的甘露聚糖制备方法，其特征在于，以魔芋胶、瓜尔豆胶、槐豆胶、田菁胶等含甘露聚糖的半纤维素为原料，采用了一种特殊的酶解系统进行可控酶解，酶解物经过分离纯化得到所需分子量或分子量区间段的甘露聚糖。
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