[发明专利]粉末食品及其制造方法、以及粉末食品的黑芥子酶活性促进方法在审
| 申请号： | 201880041058.7 | 申请日： | 2018-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN110831445A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 弹塚康平;东浦拓磨 | 申请（专利权）人： | 可果美株式会社 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L5/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人： | 沈雪 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种粉末食品，其至少包含具有黑芥子酶活性的微细化后的第1粉末、以及含有硫代葡萄糖苷的第2粉末。 | ||
| 搜索关键词： | 粉末 食品 及其 制造 方法 以及 芥子 活性 促进 | ||
【主权项】：
暂无信息
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