[实用新型]一种酸菜发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种酸菜发酵装置，包括外壳，所述外壳的两侧内壁均设置有支撑台，且两个支撑台的一侧外壁设置有同一个内罐，所述内罐的顶部外壁设置有顶部外壁焊接有进料管，且进料管外壁设有密封机构，所述密封机构包括密封壳，所述密封壳的顶部外壁开有圆形口，且圆形口的底端内壁焊接有内支撑筒，圆形口的内壁通过螺纹连接有密封盖，密封盖的顶端焊接有把手，所述外壳底部内壁的两边分别设置有红外加热器和制冷压缩机，且外壳的一侧内壁设置有处理器。本实用新型能够实时控制内罐中酸菜的发酵温度，恒温发酵，提高了发酵质量和酸菜的口感，能够提醒制作者取用，方便快捷，节省制作者心力。

主权项

1.一种酸菜发酵装置，包括外壳(1)，其特征在于，所述外壳(1)的两侧内壁均设置有支撑台(5)，且两个支撑台(5)的一侧外壁设置有同一个内罐(3)，所述内罐(3)的顶部外壁设置有顶部外壁焊接有进料管(7)，且进料管(7)外壁设有密封机构，所述密封机构包括密封壳(6)，所述密封壳(6)的顶部外壁开有圆形口，且圆形口的底端内壁焊接有内支撑筒(12)，圆形口的内壁通过螺纹连接有密封盖(8)，密封盖(8)的顶端焊接有把手，所述外壳(1)底部内壁的两边分别设置有红外加热器(2)和制冷压缩机(16)，且外壳(1)的一侧内壁设置有处理器(15)，所述外壳(1)的一侧外壁设置有显示屏(18)和计时器(19)，且显示屏(18)位于计时器(19)的正上方，所述外壳(1)的一侧外壁设置有蜂鸣器(20)，显示屏(18)的输入端通过数据线与处理器(15)的数据输出端相连接。