[实用新型]一种高效豆腐防污染发酵箱

摘要

本实用新型涉及卤腐生产制作技术领域，具体涉及一种高效豆腐防污染发酵箱，包括机体，机体底部设置由四个支脚，机体外部左侧设置有控制器，机体左侧设置有密封门，密封门上设置有观察窗，机体内下部设置有托盘，并且再机体内壁两侧上设置有多个水雾喷射口，在机体背部设置有风扇，所有用电器都由外部电源供电，并由控制器统一控制，解决臭豆腐在常温环节发酵过程时间长和灰尘等杂质污染产品的问题。

主权项

1.一种高效豆腐防污染发酵箱，其特征在于：包括机体(1)，机体(1)底部设置由四个支脚(3)，机体(1)外部左侧设置有控制器(2)，机体(1)左侧设置有密封门(4)，密封门(4)上设置有观察窗(5)，机体(1)内下部设置有托盘(6)，并且在机体内壁两侧上设置有多个水雾喷射口(7)，在机体(1)背部设置有风扇(10)，所有用电器都由外部电源供电，并由控制器(2)统一控制。