[实用新型]一种冻肉的解冻装置有效

专利信息
申请号: 201821236516.6 申请日: 2018-08-02
公开(公告)号: CN209031002U 公开(公告)日: 2019-06-28
发明(设计)人: 朱水兰;冯小军;李玉兰 申请(专利权)人: 江西天锦农业发展股份有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07
代理公司: 南昌赣专知识产权代理有限公司 36129 代理人: 刘锦霞
地址: 343200 *** 国省代码: 江西;36
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摘要: 实用新型公开了一种冻肉的解冻装置,属于食品加工设备领域,一种冻肉的解冻装置包括箱体、吹风机、风管、解冻池以及旋转装置;本实用新型公开的一种冻肉的解冻装置能够加快冻肉的解冻速度,同时还可以保证肉类的品质和口感。
搜索关键词: 冻肉 解冻装置 本实用新型 食品加工设备 旋转装置 吹风机 解冻池 风管 解冻 肉类 保证
【主权项】:
1.一种冻肉的解冻装置,其特征在于,包括箱体(1)、吹风机(2)、风管(3)、解冻池(4)以及旋转装置(5);所述吹风机(2)设在所述箱体(1)顶部外侧壁;所述风管(3)设在所述箱体(1)顶部内侧壁;所述风管(3)与所述吹风机(2)出风口连通;所述风管(3)设有多个风嘴(31);所述解冻池(4)设在所述箱体(1)底部内壁;所述旋转装置(5)设在所述箱体(1)内,且位于所述风嘴(31)下方;所述箱体(1)外侧壁设有用于驱动所述旋转装置(5)的伺服电机(6);所述旋转装置(5)包括两个对称设置的转盘(51)以及多个位于两所述转盘(51)之间的滚筒(52);各所述转盘(51)上均设有四个支撑臂(511);四个所述支撑臂(511)沿所述转盘(51)的圆周侧壁等间距分布;所述支撑臂(511)的长度方向垂直所述转盘(51)的轴线;所述滚筒(52)呈圆柱形结构;所述滚筒(52)的轴线与所述转盘(51)的轴线平行;所述滚筒(52)圆周侧壁呈网状结构;所述滚筒(52)两端呈封闭状态;所述滚筒(52)的一端面与其中一个所述转盘(51)上的其中一个所述支撑臂(511)的外端部固定连接;所述滚筒(52)的另一端面与另一个所述转盘(51)上的其中一个所述支撑臂(511)的外端部固定连接;两个所述转盘(51)上均设有转轴(512);其中一个所述转轴(512)的一端穿过所述箱体(1)侧壁,并与所述伺服电机(6)的输出轴连接;另一个所述转轴(512)与所述箱体(1)侧壁转动连接;所述箱体(1)侧壁设有百叶风口(11)。
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