[实用新型]一种自动腌肉装置有效
| 申请号： | 201820952853.9 | 申请日： | 2018-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN208875268U | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 田江海;田开欣;覃海林 | 申请（专利权）人： | 宜昌清江肴生态农业有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/32 | 分类号： | A23B4/32 |
| 代理公司： | 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 | 代理人： | 张景根 |
| 地址： | 443500 湖北省宜昌市长阳龙*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种自动腌肉装置，包括箱体和依次设置在箱体内部的切割机构、挤压机构、混合机构；切割机构包括第一传送带和设置在第一传送带下方的切割转轮，其中第一传送带表面开设有沿传送方向的切割缝，切割转轮包括转动轴和设置在转动轴上的切割叶片，切割叶片尖端贯穿切割缝伸出到第一传送带表面，挤压机构包括沿竖直方向相对设置的两排辊轮，挤压机构通过第二传送带连接至混合机构；本实用新型通过切割叶片穿过切割缝，对从第一传送带上经过的肉块进行切割，在肉块表面切出开口，使得在滚筒中进行混合时，调味料能够从开口深入到肉块内部，进行充分的腌制，提高了腌肉的口感和保存时间。 | ||
| 搜索关键词： | 传送带 挤压机构 切割叶片 切割缝 肉块 腌肉 切割 本实用新型 传送带表面 混合机构 切割机构 转动轴 转轮 开口 传送方向 方向相对 箱体内部 依次设置 调味料 腌制 滚筒 辊轮 两排 切出 竖直 穿过 伸出 保存 贯穿 | ||
【主权项】：
1.一种自动腌肉装置，其特征在于：包括箱体和依次设置在箱体内部的切割机构、挤压机构、混合机构；所述切割机构包括设置在箱体顶部的第一传送带和设置在第一传送带下方的切割转轮，其中第一传送带表面开设有沿传送方向的切割缝，所述切割转轮包括转动轴和设置在转动轴上的切割叶片，其中切割叶片的旋转面平行于切割缝，使得切割叶片尖端贯穿切割缝伸出到第一传送带表面；所述挤压机构包括沿竖直方向相对设置的两排辊轮，所述两排辊轮之间留有挤压通道，所述挤压通道的顶部开口设置在第一传送带的末端，挤压通道底部开口的下方设有第二传送带，所述第二传送带连接至混合机构；所述混合机构包括倾斜设置的滚筒，滚筒靠上一端对应设置在第二传送带末端，滚筒靠下一端作为产品出口。
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