[实用新型]一种黄酒发酵液提取煎酒一体化装置有效

专利信息
申请号: 201820883117.2 申请日: 2018-06-08
公开(公告)号: CN208562304U 公开(公告)日: 2019-03-01
发明(设计)人: 郭睿;杨玲;段冰;郭旭凯;邵强;柳青山;王花云 申请(专利权)人: 山西省农业科学院高粱研究所
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;C12H1/18;C12H1/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 030600 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 实用新型公开了一种黄酒发酵液提取煎酒一体化装置,其结构包括发酵装置、外壳、提升电机、内仓和存液仓,所述发酵装置的外部设有外壳,所述外壳的表面设有观察窗,所述观察窗的侧面设有控制面板,所述观察窗、控制面板皆通过外壳与发酵装置固定连接,所述发酵装置的上方固定设有提升电机,该一种黄酒发酵液提取煎酒一体化装置,在黄酒进行煎酒杀菌时,杀灭酒溶中的酵母和细菌的过程中,使酒中沉淀物凝固而进一步澄清,也让酒体成分得到固定,结合副提升叶上带有收纳仓的滤网,对沉淀物过滤,可通过在提升组件的下方设置带有加热板的灭菌组件,可模拟煎酒锅的煎酒效果,配合带有温度传感器的控制面板,保证了煎酒杀菌温度,结构简单,易于实现。
搜索关键词: 煎酒 发酵装置 黄酒发酵液 一体化装置 控制面板 观察窗 杀菌 电机 本实用新型 温度传感器 灭菌组件 提升组件 加热板 收纳仓 提升叶 黄酒 存液 酵母 酒体 滤网 内仓 过滤 凝固 细菌 澄清 侧面 外部 配合 保证
【主权项】:
1.一种黄酒发酵液提取煎酒一体化装置,其结构包括发酵装置(1)、外壳(2)、观察窗(3)、控制面板(4)、提升电机(8)、内仓(9)、提升组件(10)、灭菌组件(21)、温度传感器(22)和存液仓(18),其特征在于:所述发酵装置(1)的外部设有外壳(2),所述外壳(2)的表面设有观察窗(3),所述观察窗(3)的侧面设有控制面板(4),所述观察窗(3)、控制面板(4)皆通过外壳(2)与发酵装置(1)固定连接,所述发酵装置(1)的上方固定设有提升电机(8),所述发酵装置(1)的内部设有内仓(9),所述内仓(9)的内部设有提升组件(10),所述提升组件(10)的底部设有灭菌组件(21),所述灭菌组件(21)的上方设有温度传感器(22),所述灭菌组件(21)、温度传感器(22)皆与控制面板(4)固定连接;所述提升组件(10)包括主提升叶(11)、透孔(12)、副提升叶(13)、滤网(14)、收纳仓(15),所述提升组件(10)的表面设有主提升叶(11),所述主提升叶(11)的表面固定设有透孔(12),所述主提升叶(11)的下方设有副提升叶(13),所述副提升叶(13)的表面设有滤网(14),所述滤网(14)的后方设有收纳仓(15),所述收纳仓(15)通过滤网(14)与副提升叶(13)固定连接。
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