[实用新型]一种循环式高温蒸汽杀菌釜

摘要

本实用新型涉及烹饪工具技术领域，尤其是一种循环式高温蒸汽杀菌釜，包括小型循环水泵、杀菌釜本体和固定在杀菌釜本体上端的水箱，杀菌釜本体下端固定连接有安装支架。本实用新型的一种循环式高温蒸汽杀菌釜通过在顶部和底部分别安装水箱和底部循环水箱，利用内置电控阀的底置排液孔和顶部排气管可以对内部气液体的流向进行控制，通过喷淋和高温蒸汽多种方式灭菌，来提升杀菌釜的功能性，通过小型循环水泵可以将杀菌液进行循环回收利用，降低杀菌成本，避免浪费。

主权项

1.一种循环式高温蒸汽杀菌釜，包括小型循环水泵(1)、杀菌釜本体(2)和固定在杀菌釜本体(2)上端的水箱(3)，其特征是：所述的杀菌釜本体(2)下端固定连接有安装支架(4)，所述的杀菌釜本体(2)通过螺栓和安装支架(4)上表面固定连接，所述的安装支架(4)内部位于杀菌釜本体(2)下端通过固定架固定连接有底部循环水箱(5)，所述的小型循环水泵(1)安装固定在底部循环水箱(5)内部，所述的杀菌釜本体(2)内底面上焊接固定有底部装配架(6)，所述的底部装配架(6)上安装固定用于加热的电加热板(7)，所述的水箱(3)下表面固定连接有底部排水管(8)，所述的水箱(3)通过下端的底部排水管(8)插入杀菌釜本体(2)上端进水口内部和杀菌釜本体(2)内部相连通，所述的杀菌釜本体(2)内部上方设置有T型结构喷洒管(9)，所述的喷洒管(9)上端进液口和底部排水管(8)下端出水口相连通，所述的喷洒管(9)下端开设有复数个高压喷头(10)，所述的杀菌釜本体(2)内底面中心位置开设有与底部循环水箱(5)内部相连通的底置排液孔(11)，所述的杀菌釜本体(2)外侧壁上固定连接有纵置导液管(12)，所述的纵置导液管(12)下端通过贯穿底部循环水箱(5)内部和小型循环水泵(1)出水口相连通，所述的纵置导液管(12)上端通过连接弯管(13)穿入水箱(3)上表面和水箱(3)内部相连通。