[实用新型]一种自翻式炸炒锅

摘要

本实用新型公开了一种自翻式炸炒锅，包括架体、锅体和底座，所述架体上设置有炉膛套，所述炉膛套连接有燃烧器，所述炉膛套的上部设置锅体，所述炉膛套与锅体下部形成炉膛；所述架体上设置有由搅拌电机带动的搅拌机构、第二转轴、第一液压缸和升降架，所述搅拌机构包括搅拌轴以及与搅拌轴齿轮连接的搅拌翅，所述搅拌轴设置在升降架一端，搅拌翅由搅拌轴悬置于所述锅体内；所述升降架的另一端设防设有凸台，所述凸台通过第二转轴铰接在底座上，所述第一液压缸的两端分别连接在凸台的侧边和底座上。本实用新型的自翻式炸炒锅的炸炒效率高，炸炒质量均匀，且能够对烟气进行过滤之后再排除，避免了对空气的污染以及对人体的伤害。

主权项

1.一种自翻式炸炒锅，包括架体（1）、锅体（2）和底座，所述架体（1）上设置有炉膛套（7），所述炉膛套（7）连接有燃烧器，所述炉膛套（7）的上部设置锅体（2），所述炉膛套（7）与锅体（2）下部形成炉膛（8）；所述架体（1）上设置有由搅拌电机带动的搅拌机构、第二转轴（13）、第一液压缸（4）和升降架（12），所述搅拌机构包括搅拌轴（10）以及与搅拌轴（10）齿轮连接的搅拌翅（11），所述搅拌轴（10）设置在升降架（12）一端，搅拌翅（11）由搅拌轴（10）悬置于所述锅体（2）内；所述升降架（12）的另一端设防设有凸台（15），所述凸台（15）通过第二转轴（13）铰接在底座上，所述第一液压缸（4）的两端分别连接在凸台（15）的侧边和底座上，其特征在于：所述搅拌翅（11）的端部设置有弹性件，所述弹性件贴合锅体（2）内壁，所述炉膛（8）设置有排烟口，所述排烟口处设置有排烟炉（9），所述排烟炉（9）为设置有烟气入口和烟气出口的中空结构，所述中空结构内设置有烟气过滤装置。