[实用新型]一种用于酱香型白酒的发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种用于酱香型白酒的发酵罐，包括罐体，所述罐体的上端设有与外部连通的通孔，且通孔的开口处设有与通孔匹配设置的封盖，所述罐体内设有水平设置的固定板，所述固定板的一侧侧壁设有发酵箱，所述发酵箱的一侧侧壁设有第一驱动电机，且第一驱动电机的输出端贯穿发酵箱并连接有搅拌轴，所述搅拌轴上设有多个扇叶，所述罐体内竖直设有两个对称设置的抵板，且两个抵板分别位于发酵箱的两侧，两个所述抵板均通过多个弹簧与罐体的两侧内壁连接，两个所述抵板相背的一侧均设有水平设置的拉杆，且两个拉杆均贯穿罐体的一侧侧壁设置。本实用新型糙沙方便，且罐内升温方便，能够快速达到酱香型白酒发酵需要的45～50℃的发酵环境。

主权项

1.一种用于酱香型白酒的发酵罐，包括罐体(1)，其特征在于，所述罐体(1)的上端设有与外部连通的通孔，且通孔的开口处设有与通孔匹配设置的封盖(2)，所述罐体(1)内设有水平设置的固定板(3)，所述固定板(3)的一侧侧壁设有发酵箱(4)，所述发酵箱(4)的一侧侧壁设有第一驱动电机(5)，且第一驱动电机(5)的输出端贯穿发酵箱(4)并连接有搅拌轴(6)，所述搅拌轴(6)上设有多个扇叶(7)，所述罐体(1)内竖直设有两个对称设置的抵板(8)，且两个抵板(8)分别位于发酵箱(4)的两侧，两个所述抵板(8)均通过多个弹簧(9)与罐体(1)的两侧内壁连接，两个所述抵板(8)相背的一侧均设有水平设置的拉杆(10)，且两个拉杆(10)均贯穿罐体(1)的一侧侧壁设置，所述罐体(1)的底壁上滑动连接有水平设置的移动块(11)，且移动块(11)的两端均通过伸缩套杆(12)与罐体(1)的两侧内壁连接，所述移动块(11)远离罐体(1)底壁的一侧侧壁设有多个加热喷头(13)，所述移动块(11)上设有条形开口(14)，且条形开口(14)贯穿移动块(11)设置，所述罐体(1)的一侧侧壁上设有第二驱动电机(15)，且第二驱动电机(15)的输出端贯穿罐体(1)的一侧侧壁并连接有异形齿轮(16)，所述异形齿轮(16)位于条形开口(14)中，且条形开口(14)的两侧内壁均设有与异形齿轮(16)啮合设置的齿槽。