[实用新型]一种酱腌菜的搅拌腌制一体设备有效
| 申请号： | 201820212169.7 | 申请日： | 2018-02-07 |
| 公开（公告）号： | CN208549911U | 公开（公告）日： | 2019-03-01 |
| 发明（设计）人： | 沈黎;陈雨冉;刘奕琳;王玉平;徐李泽旻;段茂坪;孙小云;杜佳欣;刘爱平 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23B7/10;B02C18/10 |
| 代理公司： | 成都玖和知识产权代理事务所(普通合伙) 51238 | 代理人： | 胡琳梅 |
| 地址： | 625000 四川省雅*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种酱腌菜的搅拌腌制一体设备，包括搅拌室、一号电机和底座，所述搅拌室底端固定连接有底座，所述搅拌室底端固定连接有一号电机，所述搅拌室一侧固定连接有温度表，所述温度表一侧固定设置有进料口，所述搅拌室底端固定设置有腌制室，所述腌制室一侧固定连接有推门。本实用新型通过二号电机的运转将整个腌制室进行旋转运动，这样可以防止静止的腌制室使其酱腌菜里面的调料汁以及盐水沉浸在腌制室的底端，使整个内腔的酱腌菜上下腌制分层，使其口感差别严重，影响整个酱腌菜的质量，所以二号电机带动整个腌制室旋转腌制可以有效防止长期静止使酱腌菜上下质量口感分层问题，适合广泛使用并推广。 | ||
| 搜索关键词： | 腌制 酱腌菜 搅拌室 底端 温度表 本实用新型 电机 固定设置 一体设备 底座 分层 静止 电机带动 调料汁 进料口 内腔 推门 盐水 沉浸 运转 | ||
【主权项】：
1.一种酱腌菜的搅拌腌制一体设备，包括搅拌室(1)、一号电机(2)和底座(3)，所述搅拌室(1)底端固定连接有底座(3)，所述搅拌室(1)底端固定连接有一号电机(2)，其特征在于：所述搅拌室(1)一侧固定连接有温度表(6)，所述温度表(6)一侧固定设置有进料口(5)，所述搅拌室(1)底端固定设置有腌制室(4)，所述腌制室(4)一侧固定连接有推门(12)，所述腌制室(4)两端与底座(3)活动连接，所述搅拌室(1)内腔固定设置有刀片搅拌柱(14)，所述刀片搅拌柱(14)内腔固定设置有加热杆(13)。
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