[实用新型]一体化全自动黄豆发酵机

摘要

本实用新型涉及一种调味品发酵设备，尤其是一体化全自动黄豆发酵机，它包括发酵罐、循环风机、密封箱和密封管，所述发酵罐顶部设有第一回风接头和第二回风接头，所述发酵罐中部对应堆积黄豆堆的位置上横插入一根密封管，所述密封管内活动设有一活塞，所述活塞的推杆贯穿密封管左侧封头后伸入密封箱，所述循环风机的出风口插入密封箱左侧，所述密封箱顶部从左到右竖直设置有泄气管和鼓风管，所述推杆的末端焊接有挡板，所述挡板顶面紧贴密封箱顶部，所述泄气管连通第二回风接头，所述鼓风管连通鼓风接头；通过黄豆堆内部发酵产生的热能来控制挡板的伸缩，从而选择循环风机是否进入发酵罐的鼓风层，可以在天气突变的情况下自动调节发酵环境。

主权项

1.一体化全自动黄豆发酵机，其特征在于：它包括发酵罐、循环风机、密封箱和密封管，所述发酵罐下部设有拦网，所述发酵罐内侧壁位于拦网底面焊接有支撑架，所述发酵罐下部位于支撑架下方的位置留有空腔，该空腔为鼓风层，所述鼓风层一侧设有鼓风接头，所述拦网上堆积着黄豆堆，所述发酵罐顶部设有第一回风接头和第二回风接头，所述发酵罐中部对应堆积黄豆堆的位置上横插入一根密封管，所述密封管两端均突出于发酵罐外且发酵罐侧壁与密封管的连接处密封焊接，所述密封管为前后两端均通过封头封闭的不锈钢管，所述密封管内活动设有一活塞，所述活塞的推杆贯穿密封管左侧封头后伸入密封箱，所述密封管右侧封头处设有安全阀，所述密封箱为一个矩形体不锈钢箱子，所述循环风机的出风口插入密封箱左侧，所述密封箱顶部从左到右竖直设置有泄气管和鼓风管，所述推杆的末端焊接有挡板，所述挡板顶面紧贴密封箱顶部，所述泄气管连通第二回风接头，所述鼓风管连通鼓风接头；所述循环风机为冷却风机。