[发明专利]一种烹饪方法及烹饪设备有效

专利信息
申请号: 201811636080.4 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN109619965B 公开(公告)日: 2021-09-14
发明(设计)人: 金述强;王峰;李日璐 申请(专利权)人: 珠海优特智厨科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 北京同达信恒知识产权代理有限公司 11291 代理人: 黄志华
地址: 519000 广东省珠海市横琴新*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种烹饪方法及烹饪设备,用于根据烹饪食材自身的属性信息调整烹饪参数,以尽量满足食材的烹饪需求。其中的烹饪方法包括:获取待烹饪食材的属性信息,其中,所述属性信息用于指示所述待烹饪食材的数量和/或重量;根据所述属性信息以及属性信息与烹饪参数的对应关系,对当前烹饪参数进行调整;其中,所述烹饪参数包括搅拌次数和/或搅拌频率;基于调整后的烹饪参数对所述待烹饪食材进行烹饪。
搜索关键词: 一种 烹饪 方法 设备
【主权项】:
1.一种烹饪方法,其特征在于,包括:获取待烹饪食材的属性信息,其中,所述属性信息用于指示所述待烹饪食材的数量和/或重量;根据所述属性信息以及属性信息与烹饪参数的对应关系,对当前烹饪参数进行调整;其中,所述烹饪参数包括搅拌次数和/或搅拌频率;基于调整后的烹饪参数对所述待烹饪食材进行烹饪。
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