[发明专利]食品安全的监测方法及装置在审
| 申请号： | 201811616269.7 | 申请日： | 2018-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN109800963A | 公开（公告）日： | 2019-05-24 |
| 发明（设计）人： | 臧云波;鲁邹尧;吴明辉 | 申请（专利权）人： | 北京明略软件系统有限公司 |
| 主分类号： | G06Q10/06 | 分类号： | G06Q10/06;G06Q50/12;G06K9/00;H04L29/08 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 江舟;董文倩 |
| 地址： | 100086 北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请提供了一种食品安全的监测方法及装置，其中，该方法包括：预先在餐厅中部署智能设备，调用该智能设备分别检测餐厅的餐具情况，有害生物生存情况，原材料毒素情况，加工成品毒素情况，然后依据上述信息确定对餐厅的食品安全质量，采用上述方案，解决了相关技术中针对餐厅的食品安全检测过程耗费资源且效率低的问题，充分利用了智能设备的自动化，节省了人力物力资源，同时保证了对餐厅的食品安全监测效果。 | ||
| 搜索关键词： | 餐厅 食品安全 智能设备 毒素 人力物力资源 食品安全监测 食品安全检测 信息确定 监测 调用 餐具 自动化 检测 申请 加工 部署 保证 | ||
【主权项】：
1.一种食品安全的监测方法，其特征在于，包括：调用餐厅内部署的智能设备；依据所述智能设备监测所述餐厅的以下信息至少之一：餐具情况，有害生物生存情况，原材料毒素情况，加工成品毒素情况；依据所述信息至少之一确定所述餐厅的食品安全质量。
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G06 计算；推算；计数
G06Q 专门适用于行政、商业、金融、管理、监督或预测目的的数据处理系统或方法；其他类目不包含的专门适用于行政、商业、金融、管理、监督或预测目的的处理系统或方法
G06Q10-00 行政；管理
G06Q10-02 .预定，例如用于门票、服务或事件的
G06Q10-04 .预测或优化，例如线性规划、“旅行商问题”或“下料问题”
G06Q10-06 .资源、工作流、人员或项目管理，例如组织、规划、调度或分配时间、人员或机器资源；企业规划；组织模型
G06Q10-08 .物流，例如仓储、装货、配送或运输；存货或库存管理，例如订货、采购或平衡订单
G06Q10-10 .办公自动化，例如电子邮件或群件的计算机辅助管理
G06Q 专门适用于行政、商业、金融、管理、监督或预测目的的数据处理系统或方法；其他类目不包含的专门适用于行政、商业、金融、管理、监督或预测目的的处理系统或方法
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