[发明专利]湿白酒糟保鲜防霉变方法及饲料在审
| 申请号： | 201811535505.2 | 申请日： | 2018-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN109645233A | 公开（公告）日： | 2019-04-19 |
| 发明（设计）人： | 季光明;刘建忠;郑应家;项性龙;胡芳;王实玉;杨健 | 申请（专利权）人： | 路德环境科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/38 | 分类号： | A23K10/38;A23K20/24;A23L3/358 |
| 代理公司： | 武汉蓝宝石专利代理事务所(特殊普通合伙) 42242 | 代理人： | 廉海涛 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种湿白酒糟保鲜防霉变方法及饲料，该湿白酒糟保鲜防霉变方法包括如下步骤：将酿白酒产生的湿白酒糟进行堆放，堆高压实，得白酒糟垛；采用处理液喷洒所述白酒糟垛的表面，所述处理液为含8wt％‑20wt％生石灰、4wt％‑10wt％氯化钠的水混合液，喷洒用量为0.5kg/m2‑1.5kg/m2，得表面处理后的白酒糟垛；采用塑料薄膜覆盖并密封所述表面处理后的白酒糟垛。与常规湿白酒糟保鲜防霉变方法相比，本发明的湿白酒糟保鲜防霉变方法整体上采用表面防霉与密封堆放相结合的方式对湿白酒糟进行保鲜存储，操作简单，成本低，可有效防止酒糟霉变，减少毒素的产生，不仅可以调节白酒糟的pH值，还可以补充饲料中的钙元素，扩大酒糟的产品适用范围。 | ||
| 搜索关键词： | 白酒糟 防霉变 保鲜 酒糟 处理液 饲料 密封 喷洒 堆放 氯化钠 塑料薄膜覆盖 保鲜存储 水混合液 钙元素 生石灰 毒素 白酒 防霉 霉变 补充 | ||
【主权项】：
1.一种湿白酒糟保鲜防霉变方法，其特征在于，包括如下步骤：将新鲜湿白酒糟进行堆放，堆高压实，得白酒糟垛；采用处理液喷洒所述白酒糟垛的表面，所述处理液为含8wt％‑20wt％生石灰、4wt％‑10wt％氯化钠的水混合液，喷洒用量为0.5kg/m2‑1.5kg/m2，得表面处理后的白酒糟垛；采用塑料薄膜覆盖并密封所述表面处理后的白酒糟垛。
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