[发明专利]一种产十八碳四烯酸卷枝毛霉细胞工厂的构建及其发酵技术有效
| 申请号： | 201811510571.4 | 申请日： | 2018-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN110373437B | 公开（公告）日： | 2022-09-27 |
| 发明（设计）人： | 宋元达;可汗;杨俊换;杨武;李少琦 | 申请（专利权）人： | 山东理工大学 |
| 主分类号： | C12N15/80 | 分类号： | C12N15/80;C12P7/6427;C12N1/15;C12R1/785 |
| 代理公司： | 山东三邦知识产权代理事务所(普通合伙) 37308 | 代理人： | 高洋;肖太升 |
| 地址： | 255086 山东省淄博市高*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： |
本发明涉及一种产十八碳四烯酸SDA卷枝毛霉细胞工厂的构建及其发酵技术，属于基因工程领域，本发明从高山被孢霉克隆获得Δ15 Des基因，连接至整合型质粒pMAT1552上，转化到卷枝毛霉缺陷型菌株Mu402中，通过同源重组将Δ15 Des整合到卷枝毛霉的基因组上，得到重组菌株Mc‑Δ15，最终实现了Δ15Des基因在卷枝毛霉中的表达，重组菌株Mc‑Δ15中油脂含量与对照菌Mc1552相比无显著差异，然而其油脂组成变化较大，而且在表达菌株Mc‑Δ15油脂中出现SDA，其含量达到总脂肪酸的5.2%。优化发酵条件并添加前体脂肪酸情况下，SDA含量达8.3%。重组新菌种于2018年6月20日保藏在中国普通微生物菌种保藏管理中心。保藏中心给予该生物材料的保藏号为CGMCC No.15888，建议的分类命名 |
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| 搜索关键词： | 一种 十八 碳四烯酸卷枝 毛霉 细胞 工厂 构建 及其 发酵 技术 | ||
【主权项】：
1.一种产十八碳四烯酸卷枝毛霉细胞工厂的构建及其发酵技术，其特征是，将从高山被孢霉菌株中克隆获得的Δ15 Des通过同源重组的方法转入卷枝毛霉得到生产SDA卷枝毛霉重组菌株Mc‑Δ15，SDA 含量达5.2%；以及通过添加脂肪酸前体，在优化的发酵工艺下发酵获得含量高达8.3% 的SDA功能性脂质。
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